Aprenda TÉCNICAS AVANÇADAS para fazer os Melhores Bolos Decorados e se torne uma Cake Designer reconhecida na sua região!
Vamos te revelar o passo a passo completo para você dominar a confeitaria e fazer bolos decorados incríveis, de encher os olhos.
Faça bolos deliciosos que vão deixar seus clientes e família Impressionados!
O curso Boleira Academy é um curso 100% online de bolos profissionais na qual você vai aprender técnicas avançadas e atuais da confeitaria além de ter acesso a diversas receitas de massas, recheios, coberturas e decorações perfeitas de Bolos Modernos que parecem uma verdadeira obra de arte.
Esse curso é ideal para quem...
Tem o sonho de fazer Bolos Decorados
Para quem sempre sonhou em fazer bolos profissionais mesmo que seja totalmente iniciante.
Deseja evoluir suas técnicas de Confeitaria
Para você que já possui experiência e deseja dominar técnicas avançadas na produção de bolos modernos.
Deseja iniciar no ramo da Confeitaria Artesanal
Para quem está pensando em começar no ramo de Cake Designer que cresce ano após ano.
O que você vai aprender?
Módulo 1 - Início
- Aula 1 – Utensílios e Ingredientes
- Aula 2 – Higiene
Módulo 2 – Massas
- Aula 3 – Massa Chiffon de Baunilha
- Aula 4 – Massa de Chocolate
- Aula 5 – Massa Red Velvet
- Aula 6 – Massa Pão de Ló de Baunilha
Módulo 3 - Recheios
- Aula 7 – Brigadeiro de Leite Ninho
- Aula 8 – Brigadeiro Tradicional
- Aula 9 – Brigadeiro Meio Amargo
- Aula 10 – 4 Leites
- Aula 11 – Brigadeiro de Doce de Leite
- Aula 12 – Brigadeiro de Cream Cheese
- Aula 13 – Como Bater o Chantininho
- Aula 14 – Tipos de Caldas
- Aula 15 – Preparando Morangos
Módulo 4 – Montagem dos Bolos
- Aula 16 – Montagem para Semi Naked
- Aula 17 – Recheando sem Saco de Confeitar
- Aula 18 – Montagem Utilizando Acetato
- Aula 19 – Armazenamento e Validade
- Aula 20 – Contenção com Acetato
Módulo 5 – Decorando os Bolos
- Aula 21 – Naked Cake
- Aula 22 – Semi Naked (Red Velvet)
- Aula 23 – Wave Cake Degradê
- Aula 24 – Espatulado
- Aula 25 – Drip Cake
- Aula 26 – Bolo com Topo e Trabalho de Bico (Tema Unicórnio)
- Aula 27 – Bolo Metálico (Decorado com Flores)
Módulo 6 – Bônus
- Aula 28 – Como Calcular o Valor do Bolo
- Aula 29 – Dicas de Embalagem
E muito, muito mais!
Você vai ter acesso completo ao curso com aulas em vídeo de alta definição 100% online para você estudar onde e como quiser, no computador, tablet ou celular.
Veja o que estão dizendo sobre o Curso!
Ainda está em dúvida? Confira os depoimentos dos nossos alunos!
Certificado Garantido
Certificado Válido Incluso!
Você vai ter acesso a este lindo certificado disponível em sua área restrita após concluir o curso.
Nosso curso é associado à ABED (Associação Brasileira de Educação a Distância). Este certificado é válido em todo território nacional, em conformidade com o Decreto Presidencial N° 5.154
Acesso Imediato e Vitalício
Como Acessar o Curso
Após concluir sua inscrição você vai receber um e-mail contendo todos os dados e informações para acessar a sua área restrita do curso.
Ao fazer o seu login você já pode iniciar o curso e assistir as vídeo aulas completas e baixar os arquivos disponíveis Agora mesmo.
Risco zero para você!
Garantia Incondicional!
Ainda não tem certeza? Não se preocupe.
Se o conteúdo descrito acima não for o mesmo que você receber, você tem 7 dias de garantia e vamos devolver seu dinheiro sem burocracia!
Lembrando que seu acesso ao curso é liberado pra sempre (vitalício) inclusive você tem direito a todas as atualizações.
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